Bácskai rizseshús

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 1 nagy fej hagyma 30 dkg zöldpaprika 15 dkg paradicsom 4+2 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 25 dkg közepes szemű rizs 4-5 szál petrezselyem Elkészítés: Előkészítés:…

Rizseshús – másképp

Hozzávalók: 30-40dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2csg gyorsrizs kis olaj só bors fokhagyma granulátum 1 db tejföl nagy pirospaprika 15-20 dkg sajt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon…

Rizseshús.(olcsó-kímélő)

Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb 2 dl rizs 1 kis fej vöröshagyma só,bors,friss petrezselyemzöld 1dl olaj (kb.3 személy adagja) Elkészítés: A csirke felső combon több a hús,mint az alsón,ezért…

Sült rizseshús

Hozzávalók: fél kg rizs fél kg darált sertéslapocka 1 konzerv zöldborsó 1 nagy doboz tejföl (450 g) 20 dkg trappista sajt olaj 1 fej vöröshagyma pirospaprika bazsalikom oregano 1 db…

Tökpörkölt bulgurral

…és takarékon készre főzzük. Megjegyzés: A benyomás, mint a rizseshús, csak sokkal könnyebben emészthető és a GI-je (glikémiás index) is kiváló. A receptet Ancsa50 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pu ncik…

Zöldséges rizseshús ( amc recept)

Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg sertéslapocka 15 dkg rizs 25 dkg vegyes leveszöldség 2 zöldpaprika 1 nagy fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 evõkanál piros fûszerpaprika 1 gerezd fokhagyma, só bors…

Szív-máj pörkölt csirkéből

Hozzávalók: 50 dkg csirkeszív és -máj 1 közepes fej hagyma 4 evőkanál olaj pritaminpaprika őrölt paprika ételízesítő 1 dl tejszín kakukkfű majoranna Elkészítés: A szívről a hártyát lehúzzuk, és a…

Zöldborsós csirkeleves II.

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé (pulyka is lehet) 25 dkg burgonya 25 dkg zöldborsó 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma paradicsom és paprika (mint a pörköltbe) zsiradék 1 kis pohár sovány tejföl 1…

Nagyon egyszerû sörös csirke

…sör, nem baj!) Párolt rizs vagy burgonypüré illik hozzá. Megjegyzés: Szerintem finom fokhagymával, de ha valaki nem szereti, elhagyható. Semmi zsiradék nem kell hozzá, a csirkébõl a sütés során kioldódik…

Kebab rizzsel (Chelow Kabob, iráni specialitás)

Hozzávalók: Polow/Chelow: 50 dkg basmati rizs olívaolaj só 1-2 db burgonya sáfrány Kabob Kubideh: 50 dkg darált marha- vagy bárányhús 1 db tojás aprított hagyma só bors őrölt kömény csipet…